경기 화성시 동탄중심상가2길 7에 위치한 ‘양심’은 동탄 북광장 인근에 자리하고 있는 식사가 가능한 술집으로 최근 방문한 술집 중 가장 인상 깊은 곳이었다. 건물 2층에 위치해 있으며 입구부터 세련되고 감각적인 간판이 눈에 띈다. 계단을 따라 올라가면 좁은 복도 안쪽에 숨어 있는 듯한 입구가 나오는데 이 숨겨진 듯한 위치마저도 마치 압구정 골목의 감성 술집을 연상케 한다. 내부에 들어서자마자 깔끔하게 정돈된 테이블과 감성적인 조명, 따뜻한 색감의 인테리어가 눈에 들어온다. 바 테이블을 포함해 다양한 형태의 좌석이 마련되어 있고 특히 창가 쪽 좌석은 넓고 개방감 있는 뷰가 특징이라 연인이나 친구끼리 앉아 오붓하게 식사하기에 좋다. 룸 형태의 테이블도 마련되어 있어 어느 정도 프라이빗한 식사나 술자리가 필요한 사람들에게도 적합하다. 이 날 내가 주문한 메뉴는 감자채전과 한우 1++ 육회였다. 감자채전은 얇고 바삭한 식감이 일품이었고, 육회는 신선한 고기의 질감과 담백한 간이 조화로워서 술 없이 먹어도 훌륭한 요리였다. 술은 유자 하이볼을 함께 주문했는데 과일향이 은은하게 올라오며 안주들과 조화가 좋아 식사와 음주를 함께 즐기기에 무척 좋았다. 양심은 단순히 술을 마시는 공간이 아니라 메뉴 구성 자체가 식사를 중심에 두고 있다는 점에서 특히 돋보였다. 술안주로는 물론이고, 식사 대용으로도 충분히 만족할 수 있을 만큼 퀄리티 있는 요리가 많았으며 플레이팅 또한 세심하게 신경쓴 흔적이 느껴졌다. 이곳은 평일 저녁임에도 불구하고 테이블 대부분이 가득 차 있을 정도로 인기가 많았고 특히 예약 없이 방문하면 자리가 없을 수도 있으니 사전 예약을 추천한다. 영업시간은 매일 오후 5시부터 새벽 2시까지이며 금요일과 토요일에는 새벽 3시까지 연장 운영하고 있어 야간에도 여유롭게 방문할 수 있다. 주차는 건물 바로 앞에 소형 차량 1~2대 정도 가능하지만 인근 공영주차장에 주차 후 도보 이동하는 편이 보다 수월하다. 특히 불당동과 반송동 사이 동탄 중심 상가 라인에서 분위기 좋은 술집을 찾는다면 이곳은 최적의 장소가 될 수 있다. 식사가 가능한 술집을 찾는 사람들에게 있어서 메뉴의 완성도, 분위기, 접근성까지 모두를 만족시키는 곳은 의외로 드물다. 하지만 양심은 이 세 가지 요소를 모두 갖춘 곳이며 여기에 감성적인 공간 구성과 젊은 층이 선호하는 음료 메뉴까지 더해져 다양한 연령층의 손님들에게 인기가 있을 수밖에 없다. 특히 요즘처럼 맛있는 음식을 편하게 즐기면서 술도 한 잔 곁들이고 싶은 분위기의 장소를 찾고 있는 사람들에게는 매우 만족스러운 선택이 될 것이다. 동탄 술집 중에서도 북광장 라인에 있는 가게 중에 이렇게 맛있는 안주와 세련된 분위기를 동시에 갖춘 곳은 흔치 않으며 앞으로도 자주 방문하고 싶은 술집으로 기억에 남게 되었다. 회식, 데이트, 친구들과의 모임까지 어떤 자리에서도 만족도를 보장하는 이 곳은 식사가 되는 술집이라는 이름에 딱 어울리는 공간이었다. 가격대는 메뉴당 1만원 중반에서 2만원대까지 다양하게 구성되어 있으며 음식의 양이나 질을 고려했을 때 충분히 납득 가능한 수준이다. 부담스럽지 않은 가격으로 고급스러운 분위기를 즐길 수 있는 곳이기에 동탄에서 맛있는 술집을 찾고 있다면 양심은 반드시 리스트에 넣어볼 만한 가치가 있다.
