동탄에서 만나는 이국적 분위기+재즈+바베큐! 훈연실 파이어박스 완벽 리뷰

동탄에 이런 레스토랑이 있다니… 정말 ‘미쳤다’는 말밖에 안 나오는 곳이에요. 훈연실 파이어박스 동탄본점은 올해 2월에 오픈한 신상 맛집으로, 포근 베이커리 자리에 재탄생했는데 외관부터 외국 레스토랑 같아 놀랐습니다.

🏡 공간과 분위기

도로 바로 옆에 낮은 층고의 넓은 건물, 뒤로 보이는 하늘 야경까지 정말 ‘외국 온 느낌’이 듭니다. 내부는 테이블석, 단체석, 프라이빗 실/소파석이 골고루 있고, 포토존도 완비되어 있어 분위기 최고! 특이하게도 주말 토요일·일요일 저녁 8시 정각 재즈 공연이 열려요. 재즈 공간이 식사 공간과 분리되어 있는데 재즈공연 보는곳에서도 식사가 가능해요! 데이트나 기념일에 딱입니다.

🍽 메뉴 리뷰 – 브리스킷 라이스 & 포크 플래터

• 브리스킷 라이스: 장시간 훈연한 브리스킷과 폴드포크, 바베큐 소스가 어우러진 웍 볶음밥 스타일. 볶음밥인데 동남아 향이 느껴지면서 고기도 풍성하고 불맛도 살아있어요.
• 포크 플래터: 포크밸리·폴드포크·프렌치프라이·디너롤 구성. 직접 햄버거처럼 만들어 먹어도 좋고, 고기 단품으로도 훌륭합니다.

무엇보다 직원분들이 친절하고, 공간 전체가 깔끔하게 구성되어 있어 음식, 인테리어, 서비스 모두 완벽했어요.

🎷 재즈 공연 & 분위기

‘Sundown Hall’이라는 이름의 공연 공간에서 재즈 공연을 즐길 수 있다는 게 이 집의 최대 장점! 재즈 멜로디에 바베큐 향, 조명이 어우러진 저녁은 정말 환상적이었어요. 금/토요일으로 조정될 수도 있다고 하니 예약 전 공연 일정 체크 필수입니다.

📌 가게 정보

• 📍 위치: 경기 화성시 동탄순환대로3길 27-15
• ⏰ 영업시간: 매일 11:00 ~ 23:00 (브레이크타임 14:30~16:00 / 라스트오더 21:30)
• 🚗 주차: 건물 주차장 완비(넓음)

🎯 먹짱히야가 추천하는 이유

• ✔️ 바베큐 & 재즈 라이브를 동시에 즐길 수 있는 이색 공간
• ✔️ 브리스킷 라이스, 포크 플래터 모두 퀄리티 높고 푸짐함
• ✔️ 대형 공간+프라이빗석+포토존 등 구성 완벽
• ✔️ 데이트, 친구 모임, 가족 식사에 모두 어울림

✨ 마무리

동탄에서 이런 세련된 이색 바베큐 레스토랑은 드물어요. 음식 맛, 공간 구성, 재즈 공연까지 다 잡은 곳이라 **동탄 데이트 1순위**입니다. 다음에 또 재방문할 예정이에요!